烤红薯是很受欢迎的小吃，有些人喜欢吃烤红薯甚至忍不住带皮一起吃。那么，烤红薯可以过夜吗？烤红薯皮能吃吗。烤红薯可以过夜吗；能吃是能吃，不过最好要热一下，你最好先闻一下是不是有馊味，如果有哪就不能吃了，如果没有哪还是可以吃的，过夜的红薯只要没发霉都是可以吃的，而且还特别好吃。烤红薯皮能吃吗；时下热乎乎的烤红薯，香甜可口，有的还烤得流出“糖油”.红薯皮焦焦的，更是受欢迎，很多人都是连皮一起吃下去。烤红薯最好不要连皮吃，因为红薯皮含有较多的生物碱，食用过多会导致胃肠不适。尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用，会引起中毒。食用注意事项；第一个条件是尽量不要空腹吃。空腹吃红薯，出现反酸、烧心的机会就高，因为红薯本身含有比较高的碳水化合物，有一定甜度，增加反流的可能性。