广式香肠是当地的特色美食之一，每年的春节前后是制作香肠的最佳时机 ，当然大家也可以直接买包装好的。那么，广式香肠蒸多长时间熟？广式香肠是熟的吗。广式香肠是熟的吗；现在的广式腊肠的做法跟以前有所不同，以前是靠太阳晒干（生产周期长），所以是生的。现在大多数是烤箱直接烤熟后达到同样的效果。可以说是熟的。这在包装上可以看清楚的（制作工艺）。但不管生、熟，都必须重新加热煮熟后再食用。不能直接食用。广式香肠蒸多长时间熟。蒸香肠可以放在高压锅中来蒸，这样比较快，一般是在高压锅开始排气时，把火关小些蒸10分钟就可以了，当然普通的锅也是可以蒸香肠的，如果用普通锅来蒸，那在锅内水开时算起，在15分钟到20分钟就可以了。蒸香肠的做法；