汤圆一般都是煮着吃居多，但是其实除了煮食外，汤圆其实还可以油炸食用，金黄酥香。那么，汤圆炸着吃怎么做？汤圆炸多久才熟。汤圆炸着吃怎么做nbsp。油炸汤圆；原料配方 糯米面500克 白糖250克 糖桂花10克 熟猪油25克 花生油500克。制作方法nbsp。1、将白糖、糖桂花和熟猪油放入碗中，拌匀，并用力砸压成厚块，然后切成1。厘米见方的小块。2、将切好的小块糖馅蘸水后，放入糯米中滚成直径为2～3厘米的汤圆(如不够个，可再。蘸水滚动)。3、锅内加花生油置于旺火上烧至八成熟，倒入汤圆油炸(炸时应用勺轻几下汤圆，以防。崩破)，待炸至汤圆浮在油面上，并呈金黄色时即可捞出。注意事项；1、在炒制汤圆时需用小火煎，勿用急火煎制。3、下锅煎的过程中，如有连在一起就用筷子或者铲子分开。汤圆怎么炸好吃；