一、生发食物；1.补充类粘蛋白和骨胶质— 可多吃牛骨汤、排骨汤等。2.补充维生 素E —— 因为维生素E可以抵抗毛发衰老，促进毛母细胞，使毛发生长。可多吃鲜莴苣、青色卷心菜、黑芝麻等。3.补碘——女性头发的光泽与甲状腺的作用有关，补碘能增强甲状腺的功能，有利于头发健美。脱发女性可多吃海带、紫菜、牡蛎等食品。4.补充植物蛋白—— 研究发现，脱发者的头发中氮氨酸、胱氨酸明显减少。因此，患者应多吃大豆、黑芝麻、玉米等富含蛋氨酸、胱氨酸的食品。5.补充铁质——根据科学家研究，脱发妇女中，缺铁者占30%，因此，患者要多吃含铁质丰富的食物，如黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等。