一、百香果的食用功效。人体的成长发育及日常活动需要各种营养元素，有些元素人体自身能够提供，不过更多的营养元素必须通过进食从食物中获取。百香果含有如此多的营养元素，食用之后对身体是非常有益的，那么百香果的食用功效都表现在哪些方面呢。1、 促进代谢。百香果中含有的超纤维是人体的“清道夫”，它能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。2、 排毒美颜。超纤维能够深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用，净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。