刺梨不仅可以食用，还可以用来泡酒，刺梨酒是刺梨的一种常见做法，主要选材就是刺梨。那么，野刺梨泡酒有什么功效？野刺梨泡酒的好处有哪些。野刺梨可以泡酒吗；刺梨酒的主要材料是刺梨。刺梨是一种生长在野外的植物，主要分布在贵州、鄂西山区、凉山、冕宁山区等山区，由于果皮上密生着小肉刺，于是被称为“刺梨”。在刺梨酒的家乡云南镇雄，家家户户都有泡刺梨酒的秘方。野生刺梨泡酒方法；材料：1斤刺梨、1斤白酒。做法：将刺梨从中间剖开，放在可以密封的玻璃瓶中，倒入白酒，两者按照1：：1的比例混合，封坛保存3个月，拿出来即可饮用。小贴士；