红薯和鸡蛋都的属于常见的食物，一种是瓜类，一种是蛋类。两种食物的营养元素都非常丰富，那么，红薯为什么不能和鸡蛋一起吃？红薯和鸡蛋一起吃会怎么样。红薯为什么不能和鸡蛋一起吃。一般是可以吃的，但是会肚子胀气，鸡蛋本来就容易胀肚子，加上红薯也是容易胀肚的。一起食用更加不易消化，有的人甚至造成腹痛，特别是对肠胃功能不是特别好的老人应少食。红薯和鸡蛋的食用建议。食用红薯要蒸煮的时间应长一些，因为红薯中含有气化酶，只有经长时间的蒸煮（蒸煮透）才能把气化酶去掉，要不然吃了会出现腹胀、打嗝。我们吃时也不要把这两种食品都当成主食吃。红薯的营养分析；