一、血脂高怎么办；１．吃对食物；正确的饮食对降脂非常有帮助。三文鱼等富含欧米伽－３脂肪酸的深海肥鱼、鱼油、坚果、大蒜、大豆和各种果蔬和豆类，以及全谷食物都有益降脂。还有研究发现，苹果是降脂首选食物之一。每天吃两个苹果，坚持一个月，８０％的患者胆固醇水平会显著降低。２．正确运动；积极运动有助提高好胆固醇水平，但最好选择有节奏、全身性、长时间的中等强度有氧运动，如快走、慢跑、爬楼梯、游泳、骑自行车、跳广场舞等。研究发现，坚持有氧运动３个月，可使总胆固醇降低９％，三酸甘油酯降低１５％，高密度脂蛋白增加１５％。３．防止超重；身体超重或肥胖很容易引起血脂代谢紊乱，导致血脂水平升高。研究发现，肥胖或超重参试者积极减肥之后，其“坏胆固醇”水平也会随之降低。