一、冬天为什么会皮肤干燥。缺水导致皮肤干燥是最普遍的现象，人一忙于工作，可能就是一上午或一整天，就会忘记喝水。所以即使再忙，也要多喝水，勤喝水。对于北方地区，供暖使得室内空气比较干燥。尤其是早晨起来，会觉得口干舌燥、皮肤发热甚至眼睛干涩。所以冬季保暖尽管重要，但还是要适当让冷空气进屋里转转。长期食用辛辣、干燥的食物，容易引起身体水分的缺失。例如经常吃辣椒，促进了皮肤血液循环，容易使人出汗，导致水分缺失。还有就是像炒花生米、干果之类的干燥食物，本身是缺水的，当进入人体，就会夺走一部分水分。所以少吃辛辣和干燥的食物。