羊血是动物的血液，可以凝固后炒菜或者炖汤食用，按照中医吃什么补什么的原理，羊血补血效果应该是很好的。那么，羊血是热性还是凉性？羊血是酸性还是碱性。羊血是热性还是凉性；羊血性平、味咸，入脾经。有活血、补血、上血化瘀之功用。主要用于各种内出血、外伤出血的食疗，主治妇女血虚中风、产后血瘀、胎衣不下，可解野菜中毒。羊血是酸性还是碱性；羊血是碱性食物，羊血性平、味咸，入脾经；有活血、补血、上血化瘀之功用羊血具有止血，祛瘀，解毒的功效。碱性食品：除了五谷杂粮外的植物性食品，如水果、蔬菜、豆制品；在动物性食品中，只有奶类和动物血属碱性食品，其他都属酸性食品。羊血的作用；