在日常生活中很多人都钟爱吃柚子，柚子也是平时生活很常见的一种水果，大家都知道水果都是分季节的，不同的水果成熟的时间不一样，当季的水果吃了对人体更好。那么青色的柚子能吃吗？柚子很苦是怎么回事。青色的柚子能吃吗；一般吃到的只是金黄色的柚子而已，其他颜色的柚子是很少吃到的。青色的柚子可以是两种，一种是没有成熟的柚子，另一种则是青柚，青柚子也是柚子中的一个品种而已。青色的柚子是现实中会经常遇到的食物之一，只有正确的了解食物才能够更好的去吸收食物的营养价值和体会到它们带来的功效。不过食物的品种或是与平常食用到的食物的性质不一样的，那么还可以正常的去食用，不同状态下的食物都是需要了解清楚之后才能够正常食用的，因为只有这样才能够吸收到营养。