一、减肥最有效方法有什么。一、多食高纤维食品；每减重1磅，必须消耗3500千卡的热量，但是本能要求人们身体不能一直处于饥饿状态，过度节食会使新陈代谢下降，影响健康。每天减少250千卡到500千卡的热量摄入即可，同时不应该感到特别饿。研究表明，蔬菜、鲜水果.谷物、粗淀粉等食物的热量只相当于糖、肉、奶油、煎炸食物的一半，原因是高纤维食物易产生饱腹感，并且热量比其它食物低。高纤维食物不仅有利于长期减肥，也有利于健康。专家建议碳水化合物(蔬菜、谷物、水果)的摄入量应该占总摄入量的55%一60%，蛋白质占12%一15%，脂肪应不超过30%。如果为了减肥并保持体型，则要进一步减少脂肪的摄入量至20%左右，更多地摄入蔬菜，谷物和淀粉这些高纤维食物，精肉的比例不要超过1/3。