不能吃。的生活环境中存在大量的菌类，火龙果属于糖分较高的水果，是很多菌群的完美培养基，很多菌类在生长过程中都会分泌一些毒性物质，这类物质摄入少量可能不会出现症状，毕竟人体的胃肠和肝脏的杀菌和解毒的功能比较强大，但是食用过量就可能出现中毒现象，出现腹痛，腹泻等症状。火龙果怎么保存不会坏1.切开的火龙果。切开的火龙果由于容易氧化，最好是尽快食用，吃不完的可用柠檬汁涂抹切面，然后用保鲜膜包好，放进冰箱中的保鲜层，可保鲜2天左右。2.新鲜火龙果。买回来的新鲜的火龙果可直接放在阴暗干燥的地方进行保存，火龙果表皮上有一层蜡质，能保护火龙果不容易，能存放一个月左右。吃火龙果的注意事项。1.火龙果是凉性的食物，自身属于寒性体质的人不适合食用，并且正常人也不适合大量食用，容易引起脾胃虚寒，出现腹泻症状。