龙眼肉可以放冰箱。龙眼肉中含有的水分较少，相对新鲜龙眼来说，存放的时间更长，并且更容易保存。在生活中，冰箱已经成为不可或缺的家电之一，其主要作用是用来存放食物，并延长食物的保鲜期，因此新鲜龙眼、龙眼肉都能放冰箱保存。龙眼肉可以冷冻吗；可以冷冻。龙眼肉经加工晾晒而成，对贮存环境的要求较小，存放到阴凉、干燥处即可，而且低温对龙眼肉的保存无明显影响，因此可以将龙眼肉放冰箱冷冻，这样还能避免龙眼肉遇高温发黏、发软的情况，更利于长时间的保存。龙眼肉放冰箱能放多久。1~2个月。冰箱冷冻温度较低，可以存放冷冻的肉类、鱼类等，也可以存放果脯、龙眼肉等干制品，注意不同食物要分开存放，不能混合在一起，以免食物之间发生串味。若将龙眼肉放到冰箱冷冻，可以存放1~2个月，存放时间太长可能会影响口感。