吃什么可以养脾胃增重长肉健脾养胃增重法。萝卜丝鲫鱼汤；【原料】鲫鱼、白萝卜各200克、姜1块、纯牛奶200毫升。鸡精、黄酒、精盐、胡椒各适量。【制作】将鲫鱼宰杀后洗净擦干，姜切片，白萝卜切粗丝。锅热后倒油爆香姜片，放入鲫鱼，煎至两面呈金黄色后加黄酒、纯牛奶和适量水继续烹煮。中火煮约10分钟，加入白萝卜丝，再烧10分钟，最后加鸡精、精盐、胡椒调味即可。【用法】当菜佐餐，适量食用。【功效】益气养阴，健脾养胃。适用于单纯性消瘦症，对兼有水肿、厌食症者尤为适宜。核桃鸭子；【原料】核桃仁200克，荸荠150克，老鸭1只，鸡肉泥100克，香菜末、葱、姜、精盐、鸡蛋清、黄酒、湿米粉、味精、花生油各适量。