家庭怎样种植西兰花 方法和栽培技术。西兰花，别名青花菜，为十字花科芸薹属，一年生草本植物。花开在秋冬至春，种得迟早收获有别，一般秋天7～8月播种，10月中旬至11月初便可收获。西兰花营养价值较高，适宜家庭小庭院种植，是家庭较名贵的蔬菜，吃起来味道可口，同时它具有的防癌防病功效远远超过其他蔬菜。西兰花喜阳光，生长适温为15℃～20℃。容器与基质；容器：因地制宜就地取材，在家庭选取一个水泥制品长条形的盆为播种容器，经洗净晒干后备用。基质：选取山叶腐殖质土40%、菜园土40%、河沙10%、发酵饼肥10%，晒干捣碎混合备用，值得注意的是：要把基质中的碎石、杂草捡出。选种与播种；