莴苣的药用价值和禁忌人群。宽心神、通二便的莴苣。《格林童话》中有一篇“莴苣姑娘”的童话故事：一个善良的女人婚后数年没有孩子，非常想要一个孩子。她家的屋子后面有个小窗户，从那里可以看到一个美丽的花园，里面长满了很多蔬菜水果。其中有一块菜地上长着非常多的莴苣。这些莴苣绿油油、水灵灵的，勾起了她的食欲，她非常想吃，而且这种欲望与日俱增。而当她知道这个花园属于一个凶狠的女巫，自己不可能吃到这些莴苣的时候，她变得非常郁闷、憔悴。她丈夫吓坏了，有一天黄昏时分就翻过围墙，偷偷地溜进了女巫的花园，拔了一把莴苣，带回家来。妻子立刻把莴苣做成色拉，狼吞虎咽地吃个精光。她感觉莴苣的味道真是太好了，以至于吃了还想吃，她丈夫只好每天去偷女巫的莴苣，女子心情和精神越来越好，竟然还怀孕了