花椒能治牙疼痛吗虫牙 效果好吗湿气重，牙痛，找花椒来帮忙。《随息居饮食谱》云：辛温。调中下气，除湿杀虫，止痛行癖，解鱼腥毒。花椒有两大功效：##第一个去湿气。所以，北方人做菜不大用花椒。什么地方人最爱用花椒呢？四川，因为那里湿气重。四川是个盆地，空气中的湿气捂在里头出不去，于是四川人就用花椒去湿气。花椒去湿气的作用，在调料里头是最强的。应该什么时候用花椒呢？可以夏天用，因为夏天湿气偏重，而且夏天吃凉菜比较多，花椒正好适合拌凉菜。秋冬天气比较干燥，可以少用花椒。其实，古时候花椒不仅是川菜的调料，全国人民都在吃花椒，连做个馄饨都要往馅里加花椒，认为这样才够鲜。为什么后来逐渐改了呢？可能还是气候改变的原因。以前的中原气候比现在潮湿，天气也冷得多，所以大家都喜欢吃花椒。