鲤鱼汤的功效作用和禁忌 有什么营养价值好处赤小豆鲤鱼汤，通乳、治水肿。《随息居饮食谱》云：甘温。下气，功专行水，通乳，利小便，涤饮，止咳嗽。治妊娠子肿，敷痈肿、骨疽。可鲜、可脯。鲤鱼在中国文化之中一直是个吉祥的象征，很多人家常将鲤鱼作为年夜饭中的重菜，寓意为“年年有余”。孔子的大儿子出生时有人送礼送了鲤鱼，“嘉以为瑞”，故而取名叫孔鲤。成语“鲤鱼跳龙门”，比喻中举升官等飞黄腾达之事，一跃龙门，就可身价十倍。