木瓜是女性经常食用的一种水果，但是很多时候我们会遇到一种问题就是木瓜吃起来是苦的，这是怎么回事呢。木瓜；1、木瓜吃起来是苦的是为什么。a、生木瓜容易苦。木瓜成熟之后运输不方便，很容易就会碰坏，所以果农摘取木瓜都是在快成熟，果皮还是青色的时候开始采摘，所以我们买回来的木瓜如果还是青色的话，鲜食的话就会是苦的，这是正常的现象。b、木瓜没清理干净容易苦。木瓜我们都是去皮、去籽食用的，如果木瓜籽或者果皮没有清理干净的话木瓜也是会苦的。2、木瓜牛奶为什么会带有苦味。