大多数水果都是有皮的，吃的时候就要把这些皮拔掉，比如说香蕉，没看见有人专门吃香蕉皮的。大部分情况下，这些被扒掉的水果皮都会仍在垃圾桶当中，其实大可不必这么浪费。从水果养生的方面来说，这些水果皮还是可以帮助我们养生的。1、柚子皮；能理气化痰、止咳、平喘。将一个柚子皮切碎，加适量蜂蜜或饴糖蒸烂，再加少量热黄酒，早晚各一匙内服，可治老年的咳嗽和气喘；用柚子皮煎汤服，能化痰、消食、定喘、止疝痛。另外，将柚子皮放在厨房的碗柜、冰箱里可除异臭味。2、西瓜皮；用于消暑解渴、清热解毒，西瓜皮优于西瓜瓤。中医用西瓜皮和瓜汁入药配成&quot；西瓜翠衣&quot；，具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效，对贫血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、肾炎均有一定疗效。