材料：糯米100克，羊骨100克(以胫骨为佳)，红枣20枚。做法。1.先将羊骨敲成碎块，开水洗净后煎煮1小时。2.取出羊骨，将浸泡过的糯米放入养骨汤中熬粥。3.红枣洗净去皮去核。4.待粥煮至八成熟时，将红枣放入同煮，至米烂粥熟即可食用。糯米奶粥。材料：糯米150克，新鲜牛奶300克或奶粉50克，冰糖50克。做法。1.将糯米去杂质，用清水淘洗干净，浸泡2小时。2.锅置火上，放入适量水，加入糯米烧沸。3.改小火熬至粥熟，淋入牛奶或放入奶粉搅拌均匀略煮片刻。4.食用时放入冰糖调味即可。糯米花生粥。材料：糯米4两，花生仁2两，片糖1斤2两，湿淀粉1两。做法。1.糯米用清水淘洗干净，浸泡2小时，沥干。2.花生仁用沸水冲烫去皮，放入清水锅中煮熟。