一、猫咪寿司；看起来很漂亮是吧，又很美味哦，但是难度太大了。新手妈咪就从最简单的寿司学起吧。1、将大米和糯米放入电饭煲里。2、冲洗净，加适量清水，比平时焖饭要少一点。这样蒸出的饭有嚼头，不至于太沾。3、黄瓜洗净切小丁。胡萝卜去皮洗净切小丁。将黄瓜和胡萝卜放入碗中，加入盐，糖，醋拌匀，腌透。去掉水份。将黄瓜，胡萝卜，肉肠丁，蟹棒丁放入大碗中。少许海苔撕碎。4、米饭蒸好后取出，40度时倒入寿司醋拌匀，或是用之前自己调配的寿司醋，盐：糖：白醋的比例是1：5：10，煮开晾凉即可。放在小瓶里随时用。米饭至少是配菜的二倍以上才容易成团不散。5、取一张保鲜膜，放入拌好的米饭包好挤成团，再加张寿司皮即可。沙拉酱可以后放，也可以包在饭团里。二、虾仁饭团；原料：大米 ，玉米渣，活虾，寿司醋，海苔。