小米南瓜粥是养胃佳品。小米南瓜养胃粥的做法。食材：南瓜300克，小米50克，大米100克，冰糖几粒。做法。1.把小米和大米一起洗净，入锅掺水多些烧开。2.南瓜削皮洗净切成薄片，放进锅里一起熬，把南瓜熬烂。3.南瓜要熟的时候放冰糖，再用舀子搅拌均匀，要把南瓜搅拌的看不到南瓜片即可。如果有打水果机器，就可以把南瓜打成糊倒进小米粥里搅拌均匀熬制即可。食材的养胃功效；1.南瓜。因为饮食不调、生活不规律，白领女性深受胃肠功能紊乱、胃溃疡、便秘等疾病的困扰，其实这也可以通过食用南瓜得到改善。南瓜含有丰富果胶，可加强胃肠蠕动，帮助食物消化，还能黏附和消除体内细菌毒素和其他有害物质。