葛根的营养价值，葛根是一种根茎，食用葛根对身体有很好的清热降火的作用，并且有着其它丰富的营养价值，那么葛根的营养价值有哪些呢？小编给大家讲讲葛根的营养价值。葛根的营养价值；1、美容丰胸；葛根具有滋身健体、抗衰老、降压、降糖、降脂、增加皮肤弹性、润肤等功效。葛根中所含异黄酮具有滋润皮肤、恢复皮肤弹性的作用。最值得推荐的是，女性常吃葛根，可以促使胸部发育增大，这主要就是异黄酮的功劳。2、减少钙流失；可以减缓骨骼组织细胞的老化，有助于钙质的吸收，减少骨钙丢失，增加骨密度并阻止骨骼的中空消溶，从而远离骨质疏松。3、预防心脑血管疾病。