穿心莲的营养价值，穿心莲是一种很有效果的抗菌中药，食用穿心莲可以带给身体很大的一个营养价值，那么穿心莲的营养价值有哪些呢？小编给大家讲讲穿心莲的营养价值。穿心莲的营养价值；抗菌；穿心莲中所含新穿心莲内酯在临床上对细菌性痢疾的疗效较氯霉素与痢特灵为优，且无副作用和毒性。体外试验，穿心莲水煎剂及从其中分离出之粗结晶，均对钩端螺旋体的某些型别有抑制或杀灭作用，煎剂对肺炎球菌、甲链球菌及卡他球菌有一定抑制作用。抗病毒；穿心莲煎剂对孤儿病毒ECHO11引起的人胚肾细胞的退变有延缓作用。穿心莲在体外试验有一定的抗HIV作用。解热消炎；