蛤蜊的营养价值，蛤蜊很多人也可以称之为花甲，蛤蜊与粉丝一起煮是有很好的营养价值，食用的时候也是非常鲜美的，那么蛤蜊的营养价值有哪些呢？小编给大家讲讲蛤蜊的营养价值。蛤蜊的营养价值；1、降低胆固醇。蛤蜊肉富含牛磺酸，能有效降低血液中的胆固醇，抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。2、清爽宜人，解除烦恼。人们在食用蛤蜊和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。3、化痰软坚，敞结。蛤蜊可用于辅助治疗喘咳痰多，胃及十二指肠溃疡，崩漏，带下，烫伤，水肿，痰积，痔疮、淋巴结肿大、甲状腺肿大等。4、滋阴润爆。蛤蜊可用于五脏阴虚消渴、纳少、干咳、失眠、腰酸、目干等病症的调养和辅助治疗，有很好的润燥止渴作用。肺结核阴虚者可用蛤蜊肉同淡菜炖食。