夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。每年的夏至从6月21日(或22日)开始，至7月7日（或8日）结束。中国古代将夏至分为三候：“一候鹿角解；二候蝉始鸣；三候半夏生。”一、忌夜食生冷、空腹饮茶：夏季夜短，年事稍长之人，或体质稍弱者，腹中常冷，不易消化饮食，生菜、瓜类等，本为夏季忌食之品，夜间尤其要注意食用此类食物。夜间亦要注意不要吃肉、面、生冷、粘腻之物，否则可见腹胀、吐泻交作等病症。夏至养生注意事项夏至养生有三忌过多饮茶，尤其是空腹时饮茶，极易导致茶水消耗人体的阳气，如果再是喜欢食咸之人，咸味引茶入肾，消烁下焦肾阳，使人易于罹患手足疼痛之痹症，以及下元虚冷的腹泻、阳痿、痛经等病症。因此，夏季饮茶，应是在餐后饮二到三杯为宜，有饥饿感则立刻停饮。二、忌冷水洗浴：冷水洗浴是很多青中男性最喜欢的