降火。沃柑味甘酸，性质偏凉性，其中含有较多的水分、维生素和矿物质，适量食用的话一般是不会上火的，而且还有降火的作用。但是因为沃柑中同时也含有较高的糖分，如果食用过多，导致糖分摄入过量的话，也会使人体出现口干舌燥、口舌生疮、大便秘结等上火的症状，因此建议适量食用即可，会更加有利于身体健康。沃柑和橘子哪个更上火。适量食用都不会上火。沃柑和橘子都是偏凉性的水果，只要是适量食用，一般都不容易使人体出现上火的症状，所以不需要太过于担心，可以放心食用。但是沃柑和橘子中都含有较高的糖分，如果食用过多的话就会导致人体的糖类物质代谢异常，还可能会使人体出现喉咙肿痛、口腔溃疡、口干舌燥等上火的症状，因此不管是沃柑还是橘子都需要适量食用。吃沃柑上火了怎么办。立即停止继续食用。