在日常生活当中，很多的人会出现虚火，平时大家需要注意清热去火的方法，以免影响到自身健康，并且在日常生活当中，大家需要注意，多喝水，全面的进行保健，而且要注意综合进行调理，才能避免造成更多困扰，那么，清热去火食疗方法有哪些。草菇莴笋汤；材料：鲜草菇200克，莴笋300克，盐、姜片各10克，泡辣椒2个。做法：将草菇去根蒂、洗净，切成块备用；将莴笋去皮，切细条，洗净后备用；锅中放油烧热，下莴笋条、草菇块同炒，再下姜片、盐、泡辣椒；加入清水750克，煮至莴笋熟，捞出姜片及泡辣椒不用，将汤盛入汤盆中即可。特色：草菇味甘性凉、无毒，具有清热解暑的功效。草菇还富含蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C等。彩豆粥；