枸杞味甘性平，归肝、肾经，具有滋补肝肾的作用，常常被用于肝肾气虚所导致的虚劳精亏、腰膝酸痛、耳鸣眩晕等症；而红枣味甘、性温，归脾、胃经，其中含有多种营养物质，同样也对人体有一定的滋补作用，两者用来一起泡水喝的话作用会更加强大一些。益精明目。枸杞和红枣都具有补益气血的作用，其中含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、钙、铁等营养物质，服用后可以为眼睛提供一定的营养物质，并促进眼睛细胞的功能发育，对人体来说具有益精明目的作用。养血安神。枸杞和红枣中含有丰富的蛋白质、糖类、维生素和矿物质等营养物质，服用后具有滋补身体气血的作用，对于经常血虚烦躁、失眠多梦的人群来说可以适当地喝一些枸杞红枣水，具有养血安神的作用。美容养颜。