在生活中，人们对于自己日常饮食的健康和安全问题，一般都会投以极高的关注度的，而在选择食材进行搭配的时候，也应注意避开那些有相克作用的食材，在一些有滋补作用的食谱中，冰糖乳鸽燕窝羹就是一款好吃又好做的美食。原料：燕窝50克，乳鸽2只，冰糖适量。冰糖燕窝羹的做法；1.乳鸽洗净，去肠杂、头、脚，起肉切丝或碎块；燕窝浸发，拣去杂质、绒毛。2.把乳鸽、燕窝放入清水锅内，武火煮滚后，改文火煲至鸽肉软烂，加入冰糖，滚至糖融化即可。冰糖燕窝羹的功效：补气润肺，滋养容颜。注释：本汤来源于《保养篇》。汤中乳鸽，含有蛋白质、脂肪等成分；性味甘、成，平；功能大补气血，滋肾养阴，《食医心境》说它能&ldquo；治消渴饮水不知足&rdquo。