在气候炎热的夏季，人们出汗多，不但损耗大量体液，还消耗体内的各种营养物质，尤其是无机盐类，如果再加上睡眠不足，导致内分泌紊乱，常常会使得面部生暗疮，或者面呈憔悴之色。以下介绍几款具有滋润养颜功能的汤剂。银耳红枣汤；材料：银耳50克，红枣20粒。圆肉5钱。冰糖适量。做法：银耳泡发，洗净，剪去蒂，撕成适当大小的片；红枣去核洗净；圆肉水洗清。加水适量，与以上材料共煲，至银耳软滑即可。冷热饮均可。功能：健脾补气、活血行瘀、使面色光润。苹果酸奶汤；材料：酸奶或乳酪1杯，新鲜苹果1个。做法：苹果洗净去皮、心、蒂，切小块，与乳酪(酸奶)一起放入搅拌机中搅拌，待苹果成泥后，倒出饮用。也可以先将苹果块和少许水一起放入搅拌机中打出苹果汁，然后兑入酸奶，调匀喝，效果相同。