冬天鹿茸的食用方法是什么？鹿茸是很名贵的药材，而冬天吃有很好的滋补作用，那你知道冬天鹿茸的食用方法是什么吗？下面小编就告诉大家冬天鹿茸的食用方法。冬天鹿茸的食用方法；1.取茸片25-30g与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等)、枣或其它佐料置在电饭煲或沙锅内、炖3-5小时后食用，可分多次食之。2.干茸片40g(鲜片100)泡入50&deg；(V/V)以上的1000ml白酒中，浸泡二周后，每日服25-50ml，2次/日饮酒服用。3.用小米(或粳米)煮粥，食粥时调入参茸粉(白参50g、党参100g、鹿茸3g共研细末)5g及红糖少许和匀服用每日一次。4.用鹿茸片炮制药茶饮用，最后嚼食服下，每次0.5g可隔日饮用。5.将鹿茸片(鲜片烘干)研末冲服，每次1-2g，日服一次或茸片含化嚼食服用。