食用石斛的常识，石斛有非常好的药用价值还有一定的食用的价值，它本身就有很好的保健功效，可以有很多种做法，那么食用石斛的常识有哪些？一起和小编去看看食用石斛的常识的介绍吧。食用石斛的常识；1、单独使用需长煮；铁皮石斛在单一使用时，无需担心什么，只是需要熬煮较长时间，才能更好地发挥其药效。2、与其他药材同食有禁忌。铁皮石斛与其他药材一同煎熬时，应提前煮30分钟以上，再与其他药材同熬，这样更能发挥药效；而且，不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等同食。3、用量宁少不益多；