可以。三七粉和阿胶的功效作用有一定的相似点，都是活血止血的中药，三七粉性温，味甘微苦，而阿胶吃起来比三七可能会甜一点，所以两者一起搭配可以在口味上有所调和。三七粉的主要作用是化瘀活血、对于身体虚弱者也有一定的补虚作用，而阿胶的作用是补血补虚，所以两者一起食用有利于缓解身体虚弱的情况，同时还有助于化解淤血。三七粉和阿胶粉一起吃的功效1.化瘀活血。三七粉具有化瘀活血的作用，对于有淤血的情况能够发挥一定的作用，有利于促进淤血的消散，同时还可以活血，促进血液流动，有利于恢复淤血部位的正常循环，促进恢复。2.消肿定痛。