红枣怎么吃有营养？红枣的吃法有很多种，经常食用红枣对身体有着比较好的营养价值，那么红枣怎么吃有营养呢？小编给大家讲讲红枣怎么吃有营养。红枣怎么吃有营养；1、红枣熬汤，止咳润肺。唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。准备20克银耳、20颗红枣，以及适量的冰糖，银耳充分泡发之后，撕成小朵，红枣冲洗干净，切开。一起熬煮半小时，然后加入适量冰糖，煮至冰糖融化之后即可食用。2、红枣煮蛋，补血养颜。用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。