慢性肾病药膳方；慢性肾脏病（CKD）定义：各种原因引起的慢性肾脏结构和功能障碍（肾脏损害病史大于3个月），包括肾GFR正常和不正常的病理损伤、血液或尿液成分异常，及影像学检查异常，或不明原因GFR下降（《60ml/min&middot；1.73m2）超过3个月，即为CKD。中医为您介绍一些慢性肾病药膳方供您参考。慢性肾病药膳：党参黄芪炖母鸡 党参30克，黄芪30克，母鸡1只，葱20克，生姜15克，料酒少许。将党参、黄芪切片，母鸡去毛及内脏，葱切段，姜切片，将鸡及药物、姜、葱放入炖锅中，加水适量，武火煮沸，再文火炖熬，至鸡熟透即可。每日2次，吃肉喝汤，既可佐餐，也可单食。此药膳有滋补气血、健脾利尿消肿、降低尿蛋白之功效，适用于慢性肾小球肾炎，证属脾虚湿盛、气血亏虚患者。