随着生活节奏的加快，很多人为了工作而放弃正常的吃饭时间，饮食不规律，长期以往导致胃部疾病，直至发展到胃癌。那么，胃癌的诱发因素都有哪些呢？胃癌的症状又有哪些呢？请跟随小编一起到下文来看看吧。胃癌的诱发因素；1.饮食不洁；幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一，在溃疡病人中，该菌的检出率高达70&mdash；90%，而溃疡病治愈后，该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染，不洁的食物，也是感染的原因之一。2.晚餐过饱；有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上，或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西，这样做，不仅造成睡眠不实，易导致肥胖，还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。3.狼吞虎咽；