夏天的时候，天气炎热，我们通常会遭遇各种各样的困扰。比如发热、流汗、感冒等等，都会给身体造成影响。其实一项很重要的事情，还有就是中暑。中暑可不是一个小事儿，因为中暑的难受更让人难以接受。今天小编要为大家推荐的是清热解暑瓜菜汤。清热解暑瓜菜汤；夏季气候炎热，给人体带来种种不适。让人们健康地度过夏季的一个基本方法，就是进行饮食调理，给予充分合理的营养补充。夏日饮食要求清补，而汤是很符合这一要求的，因为汤既可做得清淡适口，又能使之富含营养。在炎热的夏季，进餐时有一道清暑解热的菜汤，定会使人胃口大开，心旷神怡，其滋补作用可说是独一无二的。下面几道菜汤，均有清热、消暑、预防某些夏日疾病的功效，且做法简便，原料易得，很适合于家庭。青菜汤此汤用菜与米汤同制而成，风味独特，味道清香，可解渴生津。