现在很多人都喜欢在聚餐时候互相敬酒，不知不觉之中，就会喝醉。那喝醉了怎么解酒？喝醉了非常难受，都希望尽快的解酒。这时候可以选一些解酒的食物，大白菜、雪梨、马蹄、甘蔗、芹菜、豆类、酸醋、牛奶、浓米汤、豆腐等都是可以有效解酒止吐的食物，如果确实醉酒太厉害的话，可以选择中药葛花煎服，对解酒效果非常好。喝醉了怎么解酒最快；大白菜解酒：将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋，白糖，拌匀后腌渍10分钟后使用，清凉，酸甜又解酒。雪梨解酒：取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服，也可以用榨汁机榨汁后饮服。马蹄解酒：取马蹄（即荸荠）10多只洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服（此法最适宜于饮高粱酒等烈性酒醉患者）。甘蔗解酒：将洗净除皮的甘蔗，切成小段榨汁饮用，有解酒作用。