核桃是生活中非常常见的一种坚果，主要成熟于秋季初，核桃的营养价值高，味道香脆，可以用来制作各种美味小吃，也可以用来当中药引子制作药方，而不少人还认为核桃能够治疗白发疾病，那么，核桃能治白发吗，有哪些功效呢。不能治白发的，但是有一定的防护作用。1、补虚强体，提供营养：经动物实验证明，含胡桃油的混合脂肪饮食，可使体重增长，血清白蛋白增加，而血胆固醇水平升高却较慢，故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。2、消炎杀菌，养护皮肤：桃核仁有直接的抑菌消炎作用。据临床报道，将核桃仁捣烂制成的核桃焦油氧化锌糊膏，治疗皮炎、湿疹，有效率可达100%。核桃仁富含的油脂，有利于润泽肌肤，保持人体活力。