胡萝卜减肥，那必须搭配其他的食物，才能保证营养充沛。如果单靠胡萝卜，容易引起营养不良。长期如此，还会把胃给弄坏了，所以要讲究健康的减肥方式。胡萝卜瘦身亮点。含有红萝卜素和维生素B1、B2、C、D、E、K以及叶酸、钙质和食物纤维等十几种营养素，使人体吸收营养更全面。含有的植物纤维能提高人体新陈代谢，达到自然减重的目的。不仅能抑制人体进食甜食和油腻食物的欲望，还能预防感冒，巩固视力。水煮胡萝卜；材料：1、2根胡萝卜。做法。1、把胡萝卜洗净、切片。2、在锅中倒入两碗水，然后放入胡萝卜片以中火煮到胡萝卜片变软为止。瘦身吃法：每天早上空腹将胡萝卜连汤一起喝下去，中饭和晚饭照常吃。如果要继续减肥，隔一个星期再服用，定能达到MM预期的目标。鲜榨胡萝卜汁；材料：胡萝卜2根。做法。