柚子皮放在冰箱里面可以去除异味，清新空气，其次柚子皮切成细丝，与水、冰糖、柚子皮和果肉一起熬煮，放凉后加入蜂蜜，即可做成蜂蜜柚子茶。去掉柚子黄色表皮，只留下白色部分，然后煮开捞出切成块，再热油放入大蒜和柚子皮一起翻炒，即可做成炒柚子皮。

柚子皮放在冰箱里面可以去除异味，清新空气，其次柚子皮切成细丝，与水、冰糖、柚子皮和果肉一起熬煮，放凉后加入蜂蜜，即可做成蜂蜜柚子茶。去掉柚子黄色表皮，只留下白色部分，然后煮开捞出切成块，再热油放入大蒜和柚子皮一起翻炒，即可做成炒柚子皮。

柚子皮放在冰箱里面可以去除异味，清新空气，其次柚子皮切成细丝，与水、冰糖、柚子皮和果肉一起熬煮，放凉后加入蜂蜜，即可做成蜂蜜柚子茶。去掉柚子黄色表皮，只留下白色部分，然后煮开捞出切成块，再热油放入大蒜和柚子皮一起翻炒，即可做成炒柚子皮。

柚子是凉性水果，多吃会增加体内的寒凉之气，祛除体内燥热，有很好的清热下火功效，其味道酸甜可口，含有丰富的维生素、纤维素和果胶，可以加快肠胃蠕动，促进消化，柚子比较寒凉，食用时一次性不可以食用过多，要是食用太多就会出现腹泻的情况，加重虚寒。

炒着吃，首先柚子皮表面的黄皮削掉，只留下白色部分，然后锅中加水，水开后放柚子皮煮2至3分钟后捞出放凉，拧干水分切块，接着起锅热油，放入大蒜爆香，将切好的柚子皮一起翻炒，再加入适量酱油和白糖调味，出锅前再放一点鸡精、芝麻油、水淀粉即可。

柚子皮放在冰箱里面可以去除异味，清新空气，其次柚子皮切成细丝，与水、冰糖、柚子皮和果肉一起熬煮，放凉后加入蜂蜜，即可做成蜂蜜柚子茶。去掉柚子黄色表皮，只留下白色部分，然后煮开捞出切成块，再热油放入大蒜和柚子皮一起翻炒，即可做成炒柚子皮。

红心柚子不是苦的，红心柚子也就是红心蜜柚，还被称为红心柚、红肉蜜柚、血柚，果肉为红色的原因是因为它比普通柚子多了β-胡萝卜素和番茄红素，和普通柚子相比，红心柚口感更甜，水分也更多，要是红心柚发苦的话可能是还没有成熟或者已经变质了。

1、柚子都含柚皮苷，这类成分带有苦味，所以吃白瓤会有苦味感。2、有一些品种的柚子是有苦味的，比如说胡柚。3、柚子烂了之后肉也会有苦味，这时就不能吃了。

积极作用：柚子富含维生素c，可以清除体内的燥热气息，缓解上火症状，柚子还含有丰富的纤维素和果胶，可以促进肠胃蠕动，促进排便，负面作用：柚子性寒，身体虚寒的人，食用太多柚子，会出现腹泻的情况，患有高血脂、高血压的人群也不适合吃柚子，柚子会让患者服用的药物不能及时被分解，引起眩晕、呕吐的状况。

神奇各异的水果，多吃金橘、柠檬等水果能去除口气。1、金橘性辛，味甘，具有理气解郁、化痰醒酒的功效。对口臭伴胸闷食滞很有效，可取新鲜金橘5—6枚，洗净嚼服。本方具有芳香通窍、顺气健脾的功效。2、柠檬性酸，味微苦，具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一水果的世界丰富多彩，但介于区域性，很多水果是我们见所未见闻所未闻的，所以今天在这里，为大家带来世界新奇水果，让大家过过眼瘾，找找美味