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腌制腊肉盐放太多了怎么办
时长:01:33
更新时间:2021-01-23 00:48:29
方法一:如果是腌制时盐放多了,可以将腊肉用手提起来,将腊肉表面多余的盐抖落下来,再加入花椒粉和辣椒末一起腌制即可;方法二:如果是腊肉味道太咸,可以先将腊肉洗干净,切成大段,放入水中煮熟,煮熟后捞出再切成片炒,在炒的时候就不要再另外加盐了。
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腌制腊肉盐放太多了怎么办
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腌腊肉时盐放多了怎么办
方法一:如果是腌制时盐放多了,可以将腊肉用手提起来,将腊肉表面多余的盐抖落下来,再加入花椒粉和辣椒末一起腌制即可;方法二:如果是腊肉味道太咸,可以先将腊肉洗干净,切成大段,放入水中煮熟,煮熟后捞出再切成片炒,在炒的时候就不要再另外加盐了。
怎么办
了怎么办
怎么处理
咸肉
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腌肉有点臭了怎么补救
腌肉有点臭了想要补救可以使用料酒、淘米水、食盐等方法,以使用食盐为例,具体步骤介绍如下:1、首先需要将腌肉放置在桌子上。2、然后在腌肉上撒上一些食盐,将其涂抹均匀。3、接着将其晾在通风处,最好是过一段时间去查看。
咸肉
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腊肉怎么做好吃
首先把腊肉洗净,放入蒸锅中蒸20分钟,然后把蒸好的腊肉切成片,蒜苗切成段,锅烧热,倒入少许油,几粒花椒,出香味后,将花椒拣出,倒入腊肉片翻炒,翻炒至腊肉肥肉部分透明,倒入少许生抽,炒匀后倒入蒜苗段一起炒熟即可出锅。
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腊肉冷冻可以保存多久
腊肉想要保存更久时间可以放入冰箱的冷冻室里冷冻或者冷藏室里保存,还可以悬挂于室内没有阳光的阴凉通风处进行保存,或者用塑料薄膜裹好放进黄泥埋起来,还可以进行烟熏来保存。
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生肉不放冰箱怎么保存
生肉不放冰箱可以把生肉涂抹一层盐,挂在高处通风晒制成腊肉,或是将生肉煮熟,放在熬过的猪油里,再或是将肉切成一条一条的,用刷子在肉上涂上蜂蜜放在通风口,再或是用醋浸湿毛巾后鲜肉包起来,再或是肉泡到盐水里30分钟再拿出来即可。
腌制腊肉盐放太多了怎么办
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