消费者拥有对商品和服务质量进行监督的权利，并有权检举、控告侵害消费者权益的行为。此外，消费者还可以对国家机关工作人员在保护消费者权益工作中的违法失职行为提出批评和建议。为了保护自身权益，消费者可以通过拨打12315投诉酒店等相关问题。法律分析；打12315可以投诉酒店。消费者享有对商品和服务质量进行监督的权利，同时消费者也有权检举、控告侵害消费者权益的行为。另外，对国家机关工作人员在保护消费者权益工作中的违法失职行为，消费者有权提出批评、建议。拓展延伸；如何向12315投诉酒店服务不周。