1、补充营养；皮皮虾中含有丰富蛋白质、氨基酸，食用可以补充所需蛋白质，而龙眼中有碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质，两者同食，可以为自身补充所需的营养物质，维持自身的生理机能。2、促进消化；龙眼酸甜可口，当中的有机酸、糖分含量丰富，食用有利于刺激胃酸分泌，与皮皮虾一起食用，可以促进肠胃对皮皮虾的消化与吸收。3、增强抵抗力；龙眼中的维生素C含量丰富，食用增强人体免疫因子的活性，而皮皮虾属于高蛋白质食物，能够为抗体的形成提供原料，两者一起食用有增强自身抵抗力的作用。