常温下一般放一年左右，影响茶叶品质的要素首要原因有湿度，光线以及温度，假如保存妥当的话是能够延伸茶叶的保质期的，但是最长不会超过两年。最重要的就是茶叶保存方面，过期的茶叶不能喝，可能会有细菌的繁殖。辨别绿茶是否变质１、闻香气：深闻干茶，或回味茶汤香气，若出现明显陈味、日晒味、霉味或异味，建议另找新茶。陈味是绿茶香气前导物质--脂类物质氧化形成的。不避光储存的茶叶通常会有日晒味，这是芳香物质接触光线反应的结果，被晒伤的新茶，茶香浑浊。另外绿茶具有强吸湿性、吸附性，易霉变出霉味和吸收异味，难下咽在其次，危害堪比慢性毒药。