步骤1；先揉面团，在厨师机盆中倒入150g温水，加入酵母（让酵母在温水中化开），然后加入糖和面粉。步骤2；先揉面团，在厨师机盆中倒入150g温水，加入酵母（让酵母在温水中化开），然后加入糖和面粉。步骤3；利用发酵的时间来做鲜肉芹菜馅：芹菜切丁，肉末加入配方中的所有调料翻拌均匀，最后加入芹菜翻拌均匀即可。步骤4；取出醒发好的面团，再放入厨师机1档揉5分钟，揉完后将面团分成30克每个搓圆。步骤5；取出一个小面团，按扁用擀面杖擀开。步骤6；包入芹菜鲜肉馅。步骤7；包好的包子均匀的摆放在蒸盘上（整盘可垫一层油纸）。步骤8；放入蒸烤选择发酵功能40度发酵30分钟。步骤9；发酵完成后选择纯蒸模式100度蒸15分钟。步骤10；