蒸蛋器可以烙饼。许多人选择购买蒸蛋器，以便快速轻松地吃到美味的鸡蛋。有些人会说吃鸡蛋也可以煎，但在煎鸡蛋的过程中，会使用一些植物油，它们就会被制作出来。在这个过程中，会产生烟灰，这会对人体呼吸道产生一定的影响，而且吃煎蛋很容易发胖，所以用蒸蛋做的鸡蛋，不仅吃得健康，而且还省事。质量好的蒸蛋器的发热盘、蒸碗一般使用优质不锈钢制造，发热速度更快、受热更均匀，材质更加环保，耐用，而且易于清洗。廉价的蒸蛋器大多以塑料或劣质不锈钢等作为用料，受热之后会产生有毒物质，影响健康。